Fokus på kaffeoplevelen og aromaen
JURA X8 Professionel Aroma kværn, som øger kaffens aroma med ca. 12%, så du og dine kunder eller medarbejdere får en endnu bedre kaffeoplevelse.
For at få en længere ekstraktionstid og dermed en endnu bedre espresso/ristretto brygges de små kaffespecialiteter såsom espresso og ristrette med den unikke Pulse Extraction Process teknologi, hvor vandet pumpes igennem kaffen med små hurtige pulseringer. På denne måde er kaffen og vandet i berøring med hinanden i længere tid og endnu mere aroma kan trækkes ud af bønnerne. Denne teknologi bruges IKKE på de lange kaffer, da en længere ekstraktionstid på disse vil forringe kvaliteten på den enkelte kop.
Fuldautomatisk mælkerens
Efter servering af kaffespecialiteter med mælk, vil maskinen ved slukning selv, via den intuitive skærm, efterspørge om der ønskes udført mælkerens. Hvis dette valg bekræftes udføres en fuldautomatisk mælkerens, hvorefter maskinen selv slukker. Hvis der ikke ønskes udført mælkerens slukker maskinen automatisk.